La arepa de arroz integral y sal marina se elabora combinando arroz integral molido con agua, una pizca de sal marina y, en ocasiones, un toque de aceite o mantequilla para darle suavidad. El uso de arroz integral en lugar de harina de maíz la convierte en una opción con un mayor contenido de fibra y nutrientes. La sal marina le da un toque sutil de salinidad, que mejora el sabor sin ser demasiado fuerte. Esta arepa es perfecta para acompañar una variedad de platos o disfrutar como snack saludable, ya que es ligera, crujiente por fuera, pero suave por dentro.
