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Descripción

🌿 Casta Gourmet – Cúrcuma Molida 

La cúrcuma es una raíz originaria de la India y el sudeste asiático, prima del jengibre, conocida por su intenso color amarillo-anaranjado y su sabor ligeramente terroso y amargo.

💚 Beneficios tradicionales y actuales:

 

  • Antiinflamatorio natural
    La cúrcuma ayuda a reducir inflamaciones leves, especialmente en articulaciones y sistema digestivo.

 

  • Poderoso antioxidante
    Protege al cuerpo del estrés oxidativo, ayudando a combatir el envejecimiento celular.

  • Apoyo digestivo y hepático
    Estimula la producción de bilis, favoreciendo la digestión de grasas y la salud del hígado.

  • Refuerzo inmunológico
    Combinada con pimienta negra (que mejora la absorción de curcumina hasta 2000%), puede ser un gran aliado para fortalecer defensas.

🌱 Origen y composición:

  • Ingrediente único: 100% cúrcuma molida (Curcuma longa), sin aditivos ni conservante

  • Producto típico de la cocina asiática, especialmente india, utilizado también en medicina ayurvédica y tradicional.

  • Libre de gluten, apto para veganos y vegetarianos.

👉 Tip Makamundo:

 

  • Para aprovechar todos sus beneficios, siempre que puedas combina cúrcuma con:

 

 

  • Pimienta negra (activa la curcumina).

 

 

  • Grasas saludables como aceite de coco o de oliva (mejora su absorción).